風機風量的計算需要考慮多個因素，包括風機的型號、轉速、葉輪直徑、葉片數、葉片形狀、進出口管道的尺寸和形狀等。一般來說，風機的風量可以通過以下公式計算：

Q = A × V

其中，Q表示風機的風量，單位為立方米/小時；A表示風機進出口的有效面積，單位為平方米；V表示風速，單位為米/秒。

在實際應用中，可以通過測量進出口的風壓差來計算風速，然后帶入公式中計算風量。同時，還需要考慮風機的效率和阻力等因素對風量的影響。因此，建議在進行風機風量計算時，最好咨詢專業工程師或廠家進行確認。

風機的壓力和真空可以通過測量風機進出口處的壓力差來確定。一般來說，風機進口處的壓力高于出口處的壓力時，稱為正壓，反之則稱為負壓或真空。

具體測量方法如下：

1. 使用差壓計或壓力計測量風機進出口處的壓力差。

2. 如果測量值為正數，則表示風機產生正壓，進口處的壓力高于出口處的壓力。

3. 如果測量值為負數，則表示風機產生負壓或真空，進口處的壓力低于出口處的壓力。

需要注意的是，風機的壓力和真空值受到多種因素的影響，如風機型號、葉輪直徑、葉片數、葉片形狀、進出口管道尺寸和形狀等。因此，在實際應用中，建議根據具體情況進行測量和分析，以確定風機的壓力和真空值。